Erlebe
die schätze der natur
Kräuterkäthchen Potsdam
Kräuterführungen und Workshops
Herzlich willkommen bei Kräuterkäthchen Potsdam und in der wundervollen Welt der Wildkräuter.
Möchtest du mehr über die essbaren Kräuter in unsere Umgebung erfahren?
Dann bist du hier genau richtig:)
Heimische Wildpflanzen gibt es in großer Zahl und Vielfältigkeit auf unseren Wiesen und in unseren Wäldern. Doch viele Menschen kennen oder erkennen sie nicht.
Auf meinen Kräuterwanderungen erkläre ich dir, was für Wildkräuter in unserer Umgebung wachsen. Wir schauen uns zusammen ihre Erkennungsmerkmale und Besonderheiten an.
Dabei gebe ich dir wichtige Tipps zum Sammeln und zur Weiterverarbeitung der essbaren Wildpflanzen.
Komm mit auf eine Begegnung mit Beifuß, Spitzwegerich und Co. und genieße die Auszeit im Grünen.
NEU – Jetzt auch Einzelwanderungen buchbar.
Die aktuellen Termine zu meinen Kräuterwanderungen findest du hier.
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Geschenkidee für jeden Anlass
Gutscheine
Ob als Aufmerksamkeit für zwischendurch, zu Weihnachten oder zum Geburtstag – schenken und beschenkt werden macht glücklich. Bei einer kleinen Auszeit im Grünen werden wir die Wildpflanzen und einen bunten Strauß voller Farben, Formen, Düfte, Geschmacksrichtungen und Heilwirkungen genauer kennenlernen. Kontakt
Essbare Wildkräuter
Frisches Grün im März
Die Bärlauch Saison hat endlich begonnen. Hier in Berlin und Brandenburg breitet sich sein Verwandter aus dem Kaukasus vermehrt aus – der Wunderlauch oder auch Berliner Bärlauch genannt. Im Vergleich zum Bärlauch (dieser steht im Übrigen in Berlin und Brandenburg auf der roten Liste der gefährdeter Arten) ist das Blatt des Wunderlauches schmaler und sein Geruch erinnert eher an Zwiebeln und Lauch. Weiterlesen
Erkennen und Sammeln
Wildkräuterportraits
Wildkräuter enthalten eine Reihe wertvoller Inhaltsstoffe. Ihr Mineral- und Vitalstoffgehalt ist meist deutlich höher als im kultivierten Obst und Gemüse, welches wir im Supermarkt finden. Frisches aromatisches Grün auf dem Teller ist eine Wohltat für Körper und Geist. Gaumenschmaus für Groß und Klein ist garantiert. Wertvolle Informationen über die einzelnen Wildkräuter findest du hier in übersichtlichen Steckbriefen.
Partner in Potsdam
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